31 dicembre 2014

Panettone avanzato: pudding con mele e cannella

pudding panettone, mele e cannella


L'ultimo giorno dell'anno. Come sempre questi giorni a casa sono più che volati ed è quasi ora di tornare alla vita di tutti i giorni. In queste giornate di festa abbiamo giocato tanto; impacchettato e spacchettato; siamo usciti e fatto tante colazioni fuori, tutti insieme; abbiamo mangiato tanto. 

Il panettone è uno di quei dolci che non manca mai sotto l'albero e che rimane sempre anche dopo le feste.
Ecco un 'idea golosa e super veloce per far fuori gli ultimi avanzi: un pudding con mele e cannella.

Potrebbe anche diventare il vostro dessert per la cena dell'ultimo dell'anno (o di inizio di anno), se servito tiepido, accompagnato da una crema inglese


16 dicembre 2014

10 idee regalo di Natale homemade

regali homemade

- 9 a Natale, ormai ci siamo! Come al solito ho ancora diversi regali in sospeso, sono partita bene, in anticipo e poi mi sono persa per strada! 
Per i regalini homemade (che non mancano mai) tante sono le idee, eccone alcune un po' biscottose e alcune imbottigliate e pronte per essere regalate.

10 idee regalo di Natale homemade ... biscottose

  1. Biscotti alle mandorle e cannella
  2. Biscotti al doppio cioccolato
  3. Ghirlanda di biscotti alla vaniglia
  4. Sablé Bretons au chocolat
  5. Biscotti di grano saraceno con gocce di cioccolato
  6. Biscotti alle castagne e cioccolato
  7. Pepparkakor

Regali di Natale homemade


... e qualche idea in barattolo ...

  1. Muffin in bottiglia 
  2. Preparato per cioccolata calda
  3. Crema alla nocciola e pistacchi 


10 dicembre 2014

ghirlanda di biscotti alla vaniglia

ghirlanda di Natale

Dalle mie parti pare sia arrivato l'inverno vero e proprio. Con questo freddo è bello stare in casa a biscottare e a decorare la casa ... perché no, utilizzando anche i biscotti prodotti. Mai come quest'anno mi sto dedicando al DIY per le doecorazioni natalizie, e mi piace molto! 

Ecco una ghirlanda di biscotti alla vaniglia per profumare la vostra casa, o da regalare.




03 dicembre 2014

Biscotti al doppio cioccolato


E' uscito da qualche giorno il numero di dicembre 2014 di Threef con un sacco di ricette esagerate e tante, tante belle ispirazioni trasformate in immagini.
Per me è un grande onore essere tra le persone che collaborano a questo magazine.

Vi consiglio di sfogliarlo. Il team di donne che lavora a questo progetto è davvero eccezionale.
pagina 117 trovate la mia ricettina golosa, i biscotti al doppio cioccolato!






02 dicembre 2014

Regalo di Natale homemade: preparato per cioccolata calda

Preparato per cioccolata calda

So già che quest'anno il mio Natale sarà bellissimo
La mia piccola cresce e non vedo l'ora di trasmetterle tutta la magia di questo periodo.
Abbiamo già addobbato la casa e il calendario dell'avvento è un gran successo: è meraviglioso vedere la gioia e la sorpresa nei suoi occhi ogni mattina.

Sono partita in anticipo anche con i regali (tanti presi online, evviva!) per amici e parenti. 
Per le persone che amo mi piace, come sempre, regalare anche qualcosa homemade.
Gli anni scorsi sono sempre andata sui biscotti.

Quest'anno invece mi è piaciuta molto l'idea di regalare il preparato  per la cioccolata calda, da aromatizzare come più ci piace (vedi sotto tante idee carine per personalizzare il preparato).

La ricetta è su Baby Green

how ti spice your hot chocolate



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