viaggio in Calabria

vicoli di Paola e particolari (la colonna in alto al centro è a Fuscaldo)

Sono passati 7 anni dall'ultima volta che sono stata in Calabria.

Ogni volta mi stupisco di come il tempo passi così velocemente; alcune cose (paesaggi, persone, particolari) rimangono quasi intatte così come le ricordi, quasi come se fossero passati pochissimi giorni dall'ultima volta che le hai viste; altre invece cambiano inesorabilmente, probabilmente perché cambia anche lo stato d'animo con cui ci si approccia a determinate situazioni e luoghi e persone.

La Calabria, per la precisione Paola, è terra di ricordi (è il paese originario del mio papà) e, seppur io non l'abbia vissuta molto, se non da piccola in vacanza, i ricordi affiorano e mi invadono grazie ai racconti di mio papà che raggiungono tempi lontani, un pò sbiaditi dal tempo e dal sole che in questa terra picchia parecchio, o meglio, nella mia mente è così. Da queste poche righe avrete capito che sono particolarmente nostalgica e legata alla storia della famiglia. A volte penso che ognuno di noi dovrebbe scrivere il libro della storia della propria famiglia. Al pensiero che un giorno tutti questi racconti di vita andranno persi mi fa stare male!

Ma parliamo di cose più allegre. Come sempre succede quando si è in vacanza e in buona compagnia, la tavola imbandita è la protagonista e, specialmente in questi luoghi, il cibo è insuperabile, partendo proprio dalle materie prime...

il gelso nero

ricotta di pecora direttamente dalla fuscella (contenitore in vimini a forma di cono)

Non sono mancate poi "gite" per smaltire (senza successo!) ....

dall'alto a sx il lungomare di Amantea, in centro e a dx panorama da Guardia Piemontese.
Sotto a sx campo di grano e tulipani a Fuscaldo, a dx chiesetta di Guardia Piemontese

Guardando il mare di questa terra mi viene in mente la frase che Saviano cita nel suo elenco delle cose per cui vale la pena vivere: "tuffarsi ma nel profondo, dove il mare è mare"

Vi lascio con le immagini di questo vecchietto ....






















... che mi ha proposto di acquistare una delle sue capre assicurandomi che il formaggio che ne avrei ricavato sarebbe stato ottimo!