26 marzo 2015

Pie di riso e mele

pie di riso e mele

















































Scusate l'assenza dell'ultimo periodo, ma il lavoro mi sta assorbendo al 100% e non ho forza abbastanza per affrontare la cucina nelle ore serali! 
In tutto questo poi l'altro giorno ho anche perso il pc e non vi dico la disperazione... ma sto elaborando il lutto e ce la farò :)

Intanto ho recuperato questa pie di riso e mele, la ricetta è di California Bakery, io ho utilizzato farine diverse. 

Buona giornata!




04 marzo 2015

E' uscito il nuovo numero di Threef!

Treef magazine 9

E' uscito il nuovo numero di Threef, questa volta tutto dedicato all'uovo, vedendolo metaforicamente come un'inizio o una primavera della vita.

Come sempre il magazine è ricco di ricette interessanti e di immagini davvero belle, vi consiglio di sfogliarlo qui.

Trovate anche i miei ovis mollis e delle meringhe con lo zucchero di canna e cioccolato.

Buona lettura!


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