Nuovo e-book gratuito: Healthy muffin (10 ricette senza burro)

Eccoci con un altro nuovissimo e-book (gratuito!). Anche questo piccolo ricettario è stato realizzato insieme a Raffaella, mamma (quasi) green del blog BabyGreen. 

Nel nuovo e-book si parla di muffin sani e golosi per tutti i gusti! "Healthy muffin, 10 ricette senza burro" contiene una selezione di 10 ricette per chi, come me e Raffaella, ama preparare merende sane, facili e con ingredienti di stagione. Tutte le ricette sono testate dalle nostre famiglie! :)

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10+1 idee regalo per amica foodie

Lo so, in questo spazio di solito si parla di dolci, di biologico, di altre farine, di kmzero. Ogni tanto però ci vuole un po’ di leggerezza e, visto che le vacanze sono alle porte (vabbhé io sono in vacanza già da un po', non faccio testo!), ho pensato ad un post diverso, ma sempre attinente alla mia passione per il cibo. 

Molti di voi saranno alle prese con le valigie e con mille cose da fare prima di chiudere casa e di lasciare la città alle spalle. 

Ma perché non pensare anche ad un piccolo regalo per l'amica che lasceremo o per quella che rivedremo dopo tanto tempo?

e-book gratuito: Merende d'estate

21 giugno, solstizio d'estate, oggi è il giorno più lungo dell'anno e l'inizio dell'estate astronomica. Per me e per Raffaella, mamma (quasi green) del blog BabyGreen, non poteva non essere l'appuntamento ideale per regalarvi il quarto e-book con le merende d'estate.

e-book gratuito: Merende di Primavera

Eccoci finalmente arrivati al terzo appuntamento che ci accompagna tra le varie stagioni. E' finalmente disponibile il terzo e-book (gratuito!), realizzato insieme a Raffaella, mamma (quasi green) del blog BabyGreen.

Non a caso Merende di Primavera - 10 ricette facili per bambini esce proprio il 22 aprile, oggi è l'Earth Day (Giornata della Terra) e noi vogliamo festeggiarlo regalandovi una selezione di ricette semplici e sane con ingredienti di stagione.

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E' uscito il nuovo numero di Threef!

E' uscito il nuovo numero di Threef, questa volta tutto dedicato all'uovo, vedendolo metaforicamente come un'inizio o una primavera della vita.

Come sempre il magazine è ricco di ricette interessanti e di immagini davvero belle, vi consiglio di sfogliarlo qui.

Trovate anche i miei ovis mollis e delle meringhe con lo zucchero di canna e cioccolato.

Buona lettura!

Biscotti al doppio cioccolato

E' uscito da qualche giorno il numero di dicembre 2014 di Threef con un sacco di ricette esagerate e tante, tante belle ispirazioni trasformate in immagini.
Per me è un grande onore essere tra le persone che collaborano a questo magazine.

Vi consiglio di sfogliarlo. Il team di donne che lavora a questo progetto è davvero eccezionale.
A pagina 117 trovate la mia ricettina golosa, i biscotti al doppio cioccolato!

Le mie colazioni su BabyGreen: Mini bundt cake all'arancia!

Eccomi anche oggi ospite di BabyGreen, per la rubrica colazioni e merende veloci da preparare ma sane, vi regalo la ricetta di questi mini bundt cake profumati all'arancia.

.... si, poi la tortina l'ha rubata, lasciando bricioline ovunque! ...

Leggi la ricetta

di Elisa Cilento

Le mie colazioni su BabyGreen: barrette energetiche fai da te

Donne! anche voi smangiucchiate a metà mattina qualsiasi cosa?

E' arrivato il momento di darci una regolata! Non per questo però bisogna rinunciare al gusto!

Ho provato a fare le famose barrette energetiche, sono facilissime, veloci, buonissime e soprattutto sane! 

A voi la ricetta...

Buona giornata!

di Elisa Cilento

Le mie colazioni su BabyGreen: anteprima

Il nuovo anno comincia con una bella novità!